A ARTE DE COMBINAR ALIMENTOS

Combinar alimentos é uma arte e uma ciência. A combinação procura equilibrar os alimentos num cardápio para facilitar o trabalho digestivo e impedir os prejuízos da fermentação, a fim de que a nutrição realmente aconteça. Há um principio básico nessa arte ou ciência: usar as três espécies de alimentos na forma de quatro a cinco variedades, não mais que isso, em cada refeição completa.

Veja um exemplo:

Vitaminas e sais minerais: Creme de frutas secas ( 1ª variedade) salada de frutas ( 2ª variedade);

Proteínas: Leite de castanha ( 3ª variedades ou patê de tofú (4ª variedade);

Açúcares: Pão integral (5ª variedade).

Nosso organismo se nutri daquilo que pode aproveitar do alimento. Na maioria das vezes, o valor teórico de uma refeição não corresponde, em elementos nutritivos aproveitados pelo organismo como resultado da digestão.

Se os alimentos não forem combinados, há fermentação, má digestão e, em consequencia, toxinas no sangue, indisposições, sonolências, dor de cabeça, canseiras e muitos outros sintomas tão comuns que muitos até os acham normais.

É para evitar esses males e auxiliar o organismo no aproveitamento máximo do alimento ingerido que temos combinações alimentares.

No próximo post: VEJA OS ALIMENTOS QUE PODEMOS MISTURAR E AS MISTURAS PROIBIDAS.

Até lá!!

Prometo que não vou demorar...rsrs

Alimentos nocivos à vida celular

Olá pessoal, como prometi neste post citarei produtos à base de cafeína que seria bom evitá-los pois alteram o comportamento e causam outros contratempos citados no post anterior.

São eles:

Café, café instantâneo, café descafeinado, chá, colas, cacau, mate.

Como seguir um programa alimentar? O que é mais importante?

 Para facilitar sua vida, siga esta sequencia:

1- Regularidade - coma nos horários certos. Três refeições ao dia é o princípio estabelecido pela capacidade natural dos órgãos digestivos, que levam de 5 a 6 horas no trabalho de transformação dos alimentos. Nada deveria perturbar essa tarefa.

2 - Nos intervalos água pura - A composição da água é familiar para as células. A água pura é importante fator de rejuvenescimento, já que favorece os genes. Seis a oito copos de água por dia: facilitam o trabalho do sistema imunológico; contribuem para a beleza da pele, pois hidratam; auxiliam na eliminação das toxinas; regularizam a digestão; favorecem o trabalho do sistema nervoso.

3 - Jantar leve - A terceira refeição deve ser a mais leve. Um jantar leve: permite a restauração do sistema nervoso; favorece o sono; evita absorção de toxinas; contribui para longevidade; poupa a tão solicitada energia vital.

Muito importante também é saber combinar os alimentos, assunto do próximo post.

Até lá!!

CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS

Olá pessoal, ando um pouco sumida... muito trabalho!!

Mas estou de volta com um post muito interessante, sobre assunto de extrema importância.

Você sabe classificar os alimentos?

Então vamos lá... vou te ajudar!!

Para dar o melhor para o corpo, podemos classificar os alimentos em alguns grupos:

Alimentos naturais: Os alimentos naturais (de boa qualidade) são os que possuem substâncias próprias para atender as necessidades das células. Eles não forçam o sistema digestório e satisfazem os genes. São ricos em vitaminas, sais minerais, enzimas, oligoelementos e outras propriedades que a ciência ainda não nomeou e que fazem a diferença entre o que está vivo e o que está morto.

Esses são os elementos que guardam o segredo da vitalidade, longevidade e beleza. Estão vivos e transmitem saúde.

Alimentos adaptados: Esses alimentos perderam os elementos vivos e, portanto, não podem contribuir para a vitalidade e cura. São os congelados, o sal, a manteiga, carne, ovos, leite, queijo, peixes. Eles forçam o sistema digestório e, pela degradação da proteína cozida, principalmente, depositam toxinas e sementes de envelhecimento e doenças no organismo.

Alimentos nocivos à vida celular: São alimentos que alteram o comportamento, desequilibram o sistema nervoso e desordenam células, agredindo-as: chá, café, bebida com álcool, frituras, conservas com aditivos químicos, gordura saturada e aquecida, pimenta, cravo, noz-moscada, cacau, açúcar.

É gente, quantas coisas precisamos conhecer melhor, né??

Nos próximos posts vou citar alguns produtos fonte de cafeína para vocês ficarem atentos e se possível evitá-los. Citarei alguns grupos de alimentos e como seguir um programa alimentar.

Fique ligado!!

NEM TUDO É FÁCIL

É difícil fazer alguém feliz, assim como é fácil fazer triste. 

É difícil dizer eu te amo, assim como é fácil não dizer nada

É difícil valorizar um amor, assim como é fácil perdê-lo para sempre.

É difícil agradecer pelo dia de hoje, assim como é fácil viver mais um dia. 

É difícil enxergar o que a vida traz de bom, assim como é fácil fechar os olhos e atravessar a rua. 

É difícil se convencer de que se é feliz, assim como é fácil achar que sempre falta algo. 

É difícil fazer alguém sorrir, assim como é fácil fazer chorar. 

É difícil colocar-se no lugar de alguém, assim como é fácil olhar para o próprio umbigo. 

Se você errou, peça desculpas... 

É difícil pedir perdão? Mas quem disse que é fácil ser perdoado? 

Se alguém errou com você, perdoa-o... 

É difícil perdoar? Mas quem disse que é fácil se arrepender? 

Se você sente algo, diga... 

É difícil se abrir? Mas quem disse que é fácil encontrar 

alguém que queira escutar? 

Se alguém reclama de você, ouça... 

É difícil ouvir certas coisas? Mas quem disse que é fácil ouvir você?

Se alguém te ama, ame-o...

É difícil entregar-se? Mas quem disse que é fácil ser feliz? 

Nem tudo é fácil na vida...Mas, com certeza, nada é impossível 

Precisamos acreditar, ter fé e lutar 

para que não apenas sonhemos, Mas também tornemos todos esses desejos, 

realidade!!!

Cecília Meireles

ANDEI SUMIDA

Oi gente, andei sumida pois mal começou o ano e já estou trabalhando muito.

Mas preciso tomar um tempinho pra postar, pois é muito bom e sei que vocês passam sempre por aqui para dar uma olhadinha, né?

Com o cansaço que me abate ultimamente, tudo o que quero é um cantinho como esse pra descansar!!

E você??

Tudo de bom, né??

DECORAÇÃO SUPER ARROJADA!!

Jovem e colorido este visual é de uma sala de um apartamento de 90m².
Muito lindo!! Gostou??

Revista Decorar mais por menos.

SABE ORGANIZAR A DESPENSA? DICAS SIMPLES!

Organizar a despensa é um desafio porque dependemos muito do espaço que temos. Mas mesmo em espaços pequenos é possível encontrar soluções criativas. Veja 5 passos para deixar sua despensa organizada.

1º - SEPARE TUDO

Tire tudo da despensa e separe por categoria, como no mercado: mercearia, grãos, macarrão, etc...

2º - JOGUE FORA O QUE ESTIVER VENCIDO

Essa estória de que pode usar o produto por um período após o vencimento não é verdadeiro. Descarte tudo o que estiver vencido, sem dó.

3º - ORGANIZE OS PRODUTOS POR ORDEM DE VENCIMENTO

Siga sempre a regrinha PVPS -" primeiro que vence, primeiro que sai". Colocando na frente os produtos que vencerão primeiro.

4º -ARRUME

Arrume os itens mais usados nas prateleiras que ficam às alturas dos olhos, embaixo coloque os itens mais pesados visualmente como papel higiênico, rolo de papel toalha, etc. Se o armário tiver portas, utilize ganchos internos para colocar mais coisas. Guarde os itens de limpeza sempre longe dos alimentos.

5º - ARRUME OS ITENS MENORES EM COMPARTIMENTOS

Cestos de plásticos são ótimos para organizar os pacotes pequenos. Padronize: use cestos da mesma cor para ou estilo para guardar itens semelhantes e manter a despensa visualmente bem organizada.

Ter uma despensa organizada é prático e facilita na hora de fazer compras.

Como é a despensa da sua casa??